モレノ社 (DOモンティージャ・モリレス / アンダルシア州)
- Moreno -
ゴンザレス・ビアス社のソレラを引継ぎ、1957年に現在のコルドバ市内に移転しました。自前のぶどう畑の他、オリーブ畑も所有していて、ムサ・ブランドのオリーブオイルの輸出もしています。
モンティージャ・モリレスのワインは、ペドロ・ヒメネス種を100%使用してつくります。ペドロ・ヒメネスの甘さと、コルドバの寒暖の差が激しい気候により、酒精強化せずともアルコール度数が上がります。ワインはシェリーと同様、ソレラシステムにて熟成させています。
Fino MUSA - フィノ・ムサ(辛口)
ペドロ・ヒメネス種100%
明るく輝いた黄色。フルーティーなアロマが香ります。口に含むと酸味とフレッシュ感が感じられ、飲み終わりはエレガントにふくらみます。
アルコール度数:15度 |
容量:750ml
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Amontillado MUSA - アモンティリャード・ムサ(辛口)
ペドロ・ヒメネス種100%
銅色がかった暗い琥珀色。木やドライフルーツを感じさせる、長く熟成した香り。
アルコール度数:16度 |
容量:750ml
希望小売価格:2,916円 (税216円) |
Oloroso MUSA - オロロソ・ムサ(辛口)
ペドロ・ヒメネス種100%
トパーズがかった暗い琥珀色。長い熟成を感じさせる複雑な心地よい香り。ビロードのようななめらかさが、十分に熟成された旨味と共に口腔に広がります。
アルコール度数:17度|
容量:750ml
希望小売価格:2,916円 (税216円) |
Pedro Ximenez Una Vida - ペドロ・ヒメネス・ウナ・ビーダ
(平均熟成15年以上 / 極甘口)
ペドロ・ヒメネス種100%
糖度を高めるため、ぶどうを天日干ししてからモストを搾ります。上質のぶどう、ココア、コーヒーのロースト香。
デザートワインに最適。
アルコール度数:17度
容量:750ml
ヴィンテージ: オールド
希望小売価格:5,724円 (税424円) |