バルディサベナ・ボデガス社 （DOソモンターノ / アラゴン州）
- Bal d'Isabena -
■ ワイナリー訪問記
ピレネー山脈の麓、イサベナ渓谷にあるワイナリー。谷一つ、山一つ異なるだけで気候が微妙に異なるピレネー山脈に位置する原産地呼称ソモンターノは、品種のデパートとも呼ばれます。厳しい気候や地形により、他の地域に広がらなかった地ブドウも多く残っています。若き醸造家エンリケの作るワインは非常に個性的なものが多く、ピレネーの土地を愛してやまない彼の熱意が感じられます。 (ワイナリー ウェブサイト)
Cojon de Gato - コホン・デ・ガト (赤)
メルロー、シラー、コホン・デ・ガト種
樽熟３ヶ月。ピレネー山脈の息吹が感じられる澄んだ果実のアロマ。フルーティーな風味が口当たり良く、かすかに感じる甘さも心地よい。
赤ワイン
容量: 750 ml
ヴィンテージ: 2010年
アルコール度数: 13.5度
DO: ソモンターノ
希望小売価格：3,240円 (税240円) |
Cojon de Gato - コホン・デ・ガト (白)
ゲヴィルツ・トラミネール、シャルドネ種
フレッシュなパイナップルやバナナのトロピカルフルーツのアロマ。しっかりとした構築を感じる味わいで、アフターはシャルドネ種の甘苦さが感じられます。
白ワイン
容量: 750 ml
ヴィンテージ: 2011年
アルコール度数: 13度
DO: ソモンターノ
希望小売価格：3,240円 (税240円) |